Các món ăn từ cá hồi giúp các bé thông minh hơn, cho bé đôi mắt khỏe và sáng hơn , cải thiện sức khỏe tim mạc, tóc óng mượt và da mịn màng hơn, ngoài ra cá hồi còn giúp cơ bắp của bé chắc khỏe. Để có những món ăn ngon các cô nuôi trường Mẫu giáo Sao Sáng 2 rất tỉ mỉ trong việc lựa chọn thực phẩm sạch rõ nguồn gốc . Sau đây là một số thực phẩm để các cô chế biến món súp cá hồi và canh chua giá đỗ , bố mẹ cùng quan tâm và phối hợp để tạo cho trẻ có những món ăn ngon.
DHA có trong cá hồi đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Ăn cá hồi thường xuyên giúp bé nhận thức nhanh nhạy và thông minh hơn. Omega 3 và axit amin có trong cá hồi giúp cải thiện sức khỏe của đôi mắt, ngăn ngừa các vấn đề về thị lực trong đó có bệnh thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân chính dẫn đến mù lòa. Cá hồi là loại cá rất giàu protein, vitamin B, vitamin D, đặc biệt chứa một nguồn axit béo omega-3 phong phú. Axit béo Omega-3 có lợi cho tim mạch, phòng chống suy tim, rối loạn tim mạch… Protein và Omega3 có trong cá hồi giúp cải thiện kết cấu làn da và mái tóc, giúp tóc bé mượt mà và làn da mịn màng hơn, không bị cháy nắng…Ngoài ra cá hồi còn giúp cơ bắp của bé chắc khỏe. Bố mẹ có thể sử dụng cá hồi làm nguyên liệu chế biến các món ăn cho trẻ như súp cá hồi bí đỏ, ruốc cá hồi, cá hồi sốt nấm, rất tốt cho sức khỏe của bé dễ tiêu hóa.